一歲以下嬰兒勿食蜂蜜

蜂蜜中含有豐富的果糖、葡萄糖和維生素，以及多種有機酸和有益人體健康的微量元素等，是最常用的滋補品之一。一些年輕的父母喜歡在幼兒飲用的牛奶中或開水中添加些蜂蜜，為孩子增加營養或使其大便通暢。但是專家建議，1周歲以下的幼兒食用蜂蜜及花粉類製品，可能引起食物中毒。

專家表示，灰塵中和土壤中往往含有被稱為肉毒桿菌的細菌，蜜蜂在採取花粉釀蜜的過程中，有可能會把被污染的花粉和毒素帶回蜂箱。微量的毒素可使幼兒中毒。中毒後先出現持續1-3週的便秘，而後出現弛緩性麻痺，嬰兒哭泣聲微弱，吮乳無力，呼吸困難。所以，為了嬰兒的健康生長發育，最好不要給1歲以下嬰兒食用蜂蜜。Honey[蜂蜜小百料] http://honey-wiki.blogspot.com/