常食蜂蜜有助提高免疫力

長期的在外飲食，使得身體的酸鹼性不平衡，常常會使身體的免疫力下降，可是專家表示只要在你日常的食物或飲料中，加上一匙蜂蜜就可以提升你的天然抵抗力，因為吃蜂蜜可以提高血液中抗氧化劑的量，築起一道天然保護屏障。

近日，中國工程院院士鐘南山接受采訪時說，天氣突變可能使流感高峰提前來臨。對於如何防控，一個被全球公認的觀點是“提高個體免疫力，是阻礙流感病毒傳染的有效手段”。科學家認為，提高人體免疫力，有兩條路：一是在日常生活中自己創造免疫增強劑；二是從外界補充免疫增強劑。而蜂王漿更無愧于“天然免疫增強劑”的稱號。

人們對免疫力的空前關注，使得有利於提高個體免疫力的產品在市場上的銷量驟漲，在汪氏蜜蜂園的專櫃前筆者發現，蜂王漿、蜂膠等蜂產品因為具有提升免疫力的功能而格外受到消費者的青睞。據汪氏蜜蜂園的銷售數據顯示，其蜂王漿、蜂膠等蜂產品銷售額下半年增長了50%左右，其市場工作人員預估，隨著人們對免疫力的愈發重視，第四季度仍然會延續這種上漲勢頭。另據筆者了解，其它蜂產品品牌的銷量也有不同程度的增長。中國農業科學院蜜蜂研究所總工程師袁耀東告訴筆者，蜂產品的銷售增長並非偶然，蜂產品可全面提高人體免疫力。中國藥科大學曾對蜂王漿凍乾粉進行的調節免疫功能的試驗中，證明蜂王漿具有促進血紅蛋白合成，提高免疫的功能。蜂王漿是一種活性成分極為複雜的生物產品，它幾乎含有人體生長發育所需要的全部營養成分，是人工不能仿造的保健品。蜂王漿是世界上可供人類直接服用的高活性成分的營養品，被專家譽為“液體營養黃金”，不僅增強機體免疫功能，還能刺激淋巴細胞進行分裂，使細胞轉化增殖，提高機體細胞免疫功能，從而提高人體的免疫力。此外，蜂王漿中還含有一種非常特殊的物質10-羥基-2-癸烯酸(10-HDA)，俗稱“王漿酸”，是任何食品中不含有的，是調節全身免疫功能的稀有物質。至於蜂膠，相關科研人員表示，黃酮或類黃酮類物質可以抑制流感病毒唾液酸酶的活性，而蜂膠恰恰含有黃酮成份，可有效增強自身抵抗力。

專家提醒，掌握多種手段有效提升免疫力，尤其是對於免疫力較低的人群，可以選用蜂王漿與蜂膠的黃金組合來加倍提升人體免疫力，達到養生保健、強身健體的目的。